comment cuisiner du chameau ?

j espere que vous allez toutes bien ainsi que vos famille

alors j ai de la viande de chameau a la maison mais je sais pas du tout comment le cuisiner

j espere que nos cuisiniere viendront me donner quelques recettes



  

 
dans la famille a mon mari j'ai déjà mangé du couscous a la graisse de chameau
moi je le metterais ds le couscous

 


oui moi aussi j ai manger une seule fois de la viande chameau et c etait dans du couscous

je vais deja essayer avec le couscous si c est reussi je le refait et je t invite oumshayma lol

  

Salam aleycoum

Moi je l'ai mangé en tajine . La sœur l'a préparé a la cocotte minute . C'est la même recette que la viande aux pruneau

 
toute facon chevre, mouton , bœuf , chameau, ca reste de la viande tu peux faire ce que tu veux , mais wé je crois que la viande doit pas etre tendre faut la passer a la cocotte un peu

 


merci les filles pour vos conseils je vais essayer et je vous dirais le resultat


  

salam alayki
tu peux faire une kabssa avec

cherche les recettes de la kabssa saudienne