Sablés a la confiture

Sujet: Sablés a la confiture 28/4/2011, 18:03

assalamu'alaykunna

(j'ai retrouver des recettes que j'avais faites ohlalal sa date je vous les mets quand mm ))

Ingrédients (pour environ 45 sablés):
-200g de beurre ramolli (pas fondu!)
-125g de sucre cristalisé
-125g de maïzena
-1 oeuf
-1 c.à café de levure chimique
-1c.à café de vanille
-de la farine pour sécher

- de la confiture
-du sucre glace

1° Mélanger le beurre (couper en carré) et le sucre

2° Une fois le beurre et le sucre devennu pommade, ajouter l'oeuf et la maïzena

3° Ajouter ensuite la levure et la vanille

4° Vous obtenez une pâte un peu collante c'est normal, placer la au frigo durant 15minutes

5° Sécher la pâte avec la farine, en gros dosééééé la farine jusqu'a ce que la pâte ne soit plus collante et que vous puissiez planter votre emporte pièce sans probléme

6° Beurrer et fariner votre plaque. Cuisson à 180° pendant 10 minutes chrono

7° Une fois vos sablés cuit, faire fondre votre confiture (2grosses cuillères a soupe dans une casserole) afin qu'elle soit liquide. et préparer une assiette pour le sucre glace

8° Saupoudrer les sablés que vous mettrez au dessus de sucre glace, et étaler une cuillère a café de confiture sur le sablés du dessous comme ceci

9° vous n'avez plus qu'a refermer et vous obtenez sa !! Bonne appétit ))

Nombre de messages : 218 Date d'inscription : 20/02/2007

As salamou 'alayki,

baraka llahou fiki oukhtî

j'aime trooop les sablés lol

bisous

Sujet: Re: Sablés a la confiture 7/5/2011, 15:31

assalamu'alayki

wafiki baraka ))

Sujet: Re: Sablés a la confiture 7/5/2011, 22:00

[

Asalam aleiki

Allahi jaziki, pour cette recette que ma mère fesait souvent et cela me tente d essayer de le faire.

Tu t es donné du mal pour tous detailler et mettre les photos§!!

BarakAllahoufiki

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